Collège Jean Rostand – Craponne

Mercredi matin, nous avons visité le musée de l’Acropole puis l’Acropole.

Après un déjeuner pita, nous avons foulé l’agora grecque avant de retourner dans le vieux quartier de la Plaka pour faire le plein de souvenirs.

Ce mardi matin, nous sommes allés au sanctuaire d’Apollon, à Delphes, lieu empreint de mystère et chargé d’une énergie presque palpable.

L’après-midi, notre voyage s’est poursuivi dans le monastère byzantin d’Hosios Loukas, tout aussi habité par l’histoire et la spiritualité, prolongeant cette parenthèse hors du temps…

… parfaite par une nuit dans un hôtel avec une vue à couper le souffle…

Du sanctuaire d’Asclépios au royaume d’Agamemnon…

Après avoir traversé le canal de Corinthe, nous avons testé l’excellente acoustique du théâtre d’Epidaure, modèle pour les théâtres grecs ultérieurs, fait une visite de Nauplie surmontée de la forteresse de Palamède avant de nous rendre à Mycènes et sa fameuse porte des lions.

Arrivés à 12h à Athènes, après avoir pique-niqué dans le jardin national, nous avons flâné dans les rues de la vieille ville, le charmant quartier de la Plaka. Nous nous sommes dirigés ensuite à notre hôtel avec vue sur mer.

      Belle rencontre ce vendredi 13 mars lorsque les élèves de 6E ont eu la chance de s’entendre conter l’aventure du chocolat, depuis la cabosse renfermant les fèves de cacao, accrochée à son cacaoyer des pays proches de l’Équateur (qu’il a fallu savoir où localiser sur la carte !), jusqu’à la création des multiples gourmandises qui prennent naissance entre les mains de l’artisan chocolatier.

      C’est ainsi que Clément DELOMIER, artisan chocolatier gérant de la chocolaterie Ondes de choc à Craponne,  leur a gentiment accordé 1h30 de son temps pour présenter la filière du chocolat et son métier d’artisan chocolatier.

      Et des surprises et découvertes il y en eut ! Les élèves se sont ainsi rendu compte qu’ils ne savaient en fait que peu de choses et l’intérêt de cette rencontre n’en a été que plus pertinent.

      Et moment très attendu que celui de la dégustation de plusieurs sortes de chocolat: noir, lait, blanc, et de pourcentages différents. Drôle de surprise pour nombre d’entre eux expérimentant pour la première fois les saveurs parfois intenses et amères.

      Bien des « C’est incroyable !  » ou « Trop bon !  » ont fusé. Gageons que, peut-être, Clément DELOMIER aura éveillé chez quelques enfants une vocation en amorce de germination !

Nous le remercions vivement pour sa venue et son animation vivante et riche.

Le vol s’est s’est bien passé et nous arrivons sous un beau soleil.

Maintenant direction Athènes!

Vendredi 13 mars, deux classes de 3e ont visité le Mémorial national de la prison de Montluc lors d’une sortie scolaire consacrée à l’histoire de la Seconde Guerre mondiale et de la Résistance. Au cours de la visite guidée, les élèves ont découvert l’histoire de cette prison et plusieurs cellules marquantes, notamment celles de Jean Moulin, Denise Vernay et Marc Bloch, ainsi que celle de Klaus Barbie, symboliquement enfermé en 1983 avant son procès pour crime contre l’humanité. Les élèves ont également participé à un atelier pédagogique retraçant le   parcours de résistants arrêtés puis fusillés à la Doua. Cette sortie leur a permis de mieux comprendre la répression menée pendant l’Occupation et de réfléchir au devoir de mémoire. À leur tour, les élèves deviennent ainsi des passeurs de mémoire.

Quand Apicius rencontre la spatule moderne, cela donne un concours mémorable ! Les élèves latinistes se sont lancés avec bravoure dans le Concours du Meilleur Pâtissier Romain, prêts à relever un défi aussi savoureux qu’historique.

Armés des préceptes du célèbre gastronome Apicius, ils ont rivalisé d’ingéniosité, de rigueur et d’audace pour redonner vie à des saveurs venues de l’Antiquité.

Nos jeunes latinistes ont prouvé que le latin peut aussi se savourer. Verdict unanime : Veni, vidi, gustavi !

La crusta d’Elia, Charline et Zoé a été la « placenta » gagnante.

Sous l’œil bienveillant des dieux de l’Olympe, les élèves latinistes se sont mesurés à l’excellence culinaire de la Rome antique.

Recettes antiques en main, sourcils froncés et balances parfois capricieuses, ils ont rivalisé d’ardeur pour interpréter les secrets culinaires de la Rome antique.

Que les lauriers soient tressés, que les fours refroidissent : Rome peut être fière de ses jeunes pâtissiers.

La « crusta pomarum » de Robin a remporté la majorité des suffrages!

Lundi 12 et mardi 13 janvier, près de 70 collégiens se sont retrouvés au Ciné-club du collège afin de visionner le film Chocolat, de Roschdy Zem (2016), choisi par les élèves de l’enseignement cinéma-audiovisuel. Après une présentation par ceux-ci du long-métrage et de quelques anecdotes de tournage, les spectateurs ont pu découvrir l’histoire vraie mais oubliée de Rafaël Padilla (interprété par Omar Sy), ancien fils d’esclave de Cuba devenu le premier artiste noir de la scène française grâce à son duo avec Foottit (joué par James Thierrée, petit-fils de Charlie Chaplin). Il n’est cependant pas facile de s’imposer comme acteur de couleur dans la société souvent raciste du XIXe… Un film émouvant et essentiel. Les élèves Lumière vous donnent maintenant rendez-vous en mars pour une seconde séance.